Ressources documentaires
4014 - full - crd_dossier_ressources
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Cette section de la médiathèque présente une sélection d'articles, de communications, d'ouvrages, de fiches techniques, de posters, et de policy briefs produits par notre unité de recherche, et traitant de l'agroécologie et de l'élevage dans les régions méditerranéennes et tropicales principalement
Résultat de votre recherche pour : Territoires d'élevage
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4415 - line - crd_ressource
Label AOP, Ancrage au terroir, Système caprin, Savoirs locaux
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Martine NAPOLEONE, Emmanuelle GENEVET, Bruno MARTIN, S BUCHIN, Claire AGABRIEL, P. MARTY et S. HULIN
En s’appuyant sur l’exemple du fromage d’appellation d’origine protégée Pélardon, cette étude discute des liens entre la diversité des pratiques agropastorales, des milieux et des territoires avec les caractéristiques aromatiques des produits du terroir étudiées via la composition en terpènes. L’étude cherche à répondre à la question suivante « le pâturage des milieux pastoraux diversifiés contribue-t-il à l’élaboration de caractères spécifiques des fromages AOP Pélardon ? ». Certains labels de qualité comme l’AOP permettent de valoriser l’utilisation de ressources et de savoir-faire locaux, des principes retrouvés en agroécologie.
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Instance de concertation villageois, Innovation, Implication des acteurs, ACP
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Mahamoudou KOUTOU, Eric VALL, Eduardo CHIA, Nadine ANDRIEU et Karidja TRAORE
A travers l’études de cas de 6 comités de concertation villageoise mises en place pour le projet Fertipartenaires, au Burkina Faso, cet article cherche à comprendre quels sont les facteurs qui influencent le bon fonctionnement de ces instances. L’implication des acteurs pour la création d’innovation est essentielle en agroécologie, mais il est important de bien organiser la démarche collective afin de mener le projet à sa réussite.
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4552 - line - crd_ressource
Pastoralisme, Enjeux, Durabilité, Intégration agriculture-élevage, Zone cotonnière, Sédentarisation, Afrique.
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Aimé Landry DONGMO, Nana Patrice DJAMEN, Éric VALL, Mian-Oudanang KOUSSOU, Doubangolo COULIBALY et Jean LOSSOUARN
L'intensification et la modernisation des systèmes de production agricole en Afrique soudano-sahélienne ont suscité des changements profonds dans le mode de vie des pasteurs nomades. Poussés par des événements climatiques extrêmes et par la pression croissante des activités agricoles, ces éleveurs ont peu à peu abandonné leur mode de vie traditionnel pour adopter des pratiques plus sédentaires et agricoles. Dans cet article, les auteurs montrent que des pistes de diversification de revenues sont actés pour certains pasteurs et ces derniers ont mis en valeur les synergies entre cultures et élevage par la valorisation de la fumure organique pour améliorer la santé des sols et réduire les intrants. Ces changements de pratiques et d’innovation sont les signes d’une transition agroécologique en cours. Cependant, malgré cette évolution, de nombreux défis persistent, notamment en ce qui concerne la gestion durable des ressources pastorales et l'exploitation des opportunités économiques.
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2012 - Atlas des évolutions des systèmes pastoraux au Sahel 1970-2012
Désertification, Gestion des ressources naturelles, Systèmes d’information, Pastoralisme, Politiques d’élevage, Sécurité alimentaire, Ressources naturelles, Sahel, Afrique de l’ouest
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I. TOURÉ, A. ICKOWICZ, A. WANE, I. GARBA, P. GERBER, I. ATTE, J.D. CESARO, A.T. DIOP, S. DJIBO, F. HAM, M. HAMADOUN, Y. KHAMIS, I. NIANG, O.M. SALEH, T. MÉTAIS, M. SALEY, N.A. SOW, B. TOUTAIN, S. YAHAYA, L.E. AKPO et V. ANCEY
L'élevage pastoral, pivot de la sécurité alimentaire dans les zones sahéliennes, est confronté à des défis multiples. Face à la marginalisation des populations pastorales et à la compétition croissante pour les ressources naturelles, un système d'information spécifique est crucial. Le projet SIPSA, initié par LEAD et financé par le MAE français, offre une réponse novatrice. En fournissant des données précises et des indicateurs adaptés, il guide les décisions pour assurer un avenir durable au pastoralisme dans six pays du CILSS. Dans cet ouvrage plusieurs aspects de l’élevage pastoral sont abordés convoquant des principes agroécologiques tels que les synergies et la gouvernance des territoire. Ces derniers sont déterminant pour remédier à la compétition pour l’accès aux ressources naturelles entre les pasteurs et les agriculteurs.
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Pastoralisme, Recherche-action, Outil d’aide à la décision, Elevage extensif mobile, Pays sahéliens
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Ibra TOURE, Alexandre ICKOWICZ, Véronique ANCEY, Pierre GERBER, Abdrahmane WANE, Mahamadou SALEY, Issa GARBA et Issa ATTE
L’élevage a de nombreuses interactions avec l’environnement. Celles-ci peuvent être bénéfiques pour les écosystèmes ou au contraire peuvent les dégrader. Les interactions entre pastoralisme et environnement en zone sahélienne sont étudiées par un système d’aide à la décision SIPSA (=Système d’information sur le pastoralisme au Sahel) présenté dans cet article. Cet outil a été créé à partir d’une méthode de recherche participative, notion importante en agroécologie, qui s’inscrit dans le programme « Pesah ». Le but de ce système est de mieux comprendre les interactions entre pastoralisme et environnement afin de mieux accompagner les décideurs politiques concernant l’évolution des systèmes pastoraux de 6 pays sahéliens (Burkina, Mali, Mauritanie, Niger, Sénégal et Tchad)
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4443 - line - crd_ressource
Rangelands, Experimental farm, Modelling approach, Farm performance
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M. JOUVEN, D. FOULQUIE et M. BENOIT
De nombreux principes agroécologiques sont en relation avec l’utilisation des zones de parcours pour la pâture des animaux. En effet, elles apportent divers bénéfices environnementaux comme la conservation d’une riche biodiversité végétale et peuvent améliorer l’autosuffisance alimentaire de l’agriculteur. Cette étude, en utilisant des données d’une ferme expérimentale en ovins viande en zone méditerranéenne, évalue par modélisation de simulation, les impacts d’une gestion améliorée des parcours sur les performances techniques, économiques et environnementales du système.
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4548 - line - crd_ressource
2011 - L’élevage pastoral au Sénégal entre pression spatiale et mutation commerciale
Elevage, Lait, Marchés urbains, Pastoralisme, Sénégal, Territoire, Viande
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Géraud MAGRIN, Olivier NINOT et Jean-Daniel CESARO
L'élevage pastoral au Sénégal est confronté à des défis importants en raison des évolutions écologiques, de l'expansion des terres cultivables et des politiques publiques qui précarisent l'accès aux ressources nécessaires à sa mobilité. Cependant, loin des stéréotypes d'une activité figée et obsolète, l'élevage pastoral du Sénégal évolue significativement. Il se diversifie et s'intègre aux marchés urbains nationaux pour le lait et la viande, en exploitant des créneaux spécialisés. Dans ce document, les auteurs essayent d’étudier la distance entre les réalités et les représentations dominantes associées aux différentes figures de l’élevage sahélien pour montrer que les potentialités de développement et d’innovation ne sont pas nécessairement liés à la sédentarisation ou à l’intensification. L’approche de la gouvernance territoriale, une des principes agroécologiques est mise en œuvre pour diminuer la précarité foncière des systèmes pastoraux mais aussi pour encourager la coopération entre les parties prenantes.
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2011 - Élevage, filières et territoires en régions chaudes
Durabilité, Modèle systémique, Interactions filières animales-territoires, Territoire d’élevage
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René POCCARD-CHAPUIS, Thierry BONAUDO, Jean-François TOURRAND et Jean LOSSOUARN
Cet article est en lien avec l’approche de synergie à l’échelle d’un territoire de l’agroécologie. En effet, l’objectif de cette production est d’analyser « les interactions filières animales/territoires dans les régions chaudes » afin de souligner l’importance de l’élevage dans la durabilité du développement. Après avoir défini les concepts et analysé le fonctionnement du modèle systémique « Force motrices-Impacts-Réponses » utilisé dans l’étude, plusieurs situations concrètes d’interactions filière animales/territoires ont été analysées avec cet outil.
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